franc_tireur: (Default)
Ища по 50-миллиметровому стаканчику, узенькому и с ручкой (например, на Искии, где делается лучший) вам адекватный лимончелло, кому-то слаще, а кому-то терпче и горше, элиминируйте предыдущий вкус зелеными оливками (размером с абрикос-сожми-ягодиц).
franc_tireur: (Default)
но внезапно: сквозь страны/жизни, всю эту толщу, предстало нечто made in USSR: зеленый тертый сыр. Прикинул, сколько не едал. Результат, что лет с 15-16-ти...

Предпринял изыскания насчет возможной реконструкции.

И оказалось, что в Америке доступно, ибо швейцарский d'origine...
просто здесь называется иначе, не шабцигер, Schabziger,
а Sap Sago...

Отнюдь не разорительно
если кто тоже впал в причуды:

http://www.theswissbakeryonline.com/Cheese-Swiss-Sap-Sago-Cheese.html
franc_tireur: (Default)
Принято решение отказаться от (якобы мужеского) рецепта с луком-пореем в пользу унисексуального лука желтого обычного.

Похлебкин (вечная память) вносит в процесс момент:

По мере выкипания понемногу подливать кипяток, но ни в коем случае не холодную воду.

Profile

franc_tireur: (Default)
franc_tireur

December 2016

S M T W T F S
    123
45678910
111213 14151617
181920212223 24
25262728293031

Syndicate

RSS Atom

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Sep. 22nd, 2017 09:46 am
Powered by Dreamwidth Studios